乾燥モノは倍以上に増える（気をつけろ！！） あと、大須。

乾燥ひじきって、戻すとすごくすごく増えるのね。びっくりした。

始めてやってみたの。

のだめが溢れ返してたけど、私はそんなことしないわ。

ほんのこぶしほどだから、大丈夫～♪

・・・なんて思って戻したら、ボウル一杯になってた。

戻しちゃったら、作るしかないので、鍋いっぱい出来ました。

・・・ええ、ウチ、２人家族です。

ネットで冷凍保存できるって知ったから、小分けにして冷凍しておきましたよ。

ま、ま、それはさておき。

久々に、大須に行ってきました。

学生の頃はよくウロウロしてたんだけどね、かなり久し振り。

新しいお店も出来てたし、昔からのお店も残ってて、

懐かしいし、新しいしで、けっこうおもしろかった。

なんだかタピオカジュース屋さんをよく見たなあ？

　で、懐かしい定番。

　おばあちゃんが焼いてるお団子屋さん。

　今日はおじちゃんが焼いてました。

　みたらしは甘みが控えめなの。懐かしい。

　やわらかくておいしいのだ。

　ワタシは絶対にみたらしを食べるんだけど、

　ダンナサンは絶対にきなこ派。

きなこはとっても甘～いの。

大道芸人がいたり、服も安く買えたし、たまには大須も良いものです。

クリスマス☆２００７

　クリスマスといえば

　毎年恒例の手作りケーキですよ～♪

　今年はスフレチーズケーキにしました。

　ダンナサンが出勤だったので、

　今年はとめことフモ達で作りましたよ。

自分で言うのもなんですが、ふわっふわでウマウマです（≧ω≦）b天才♪

ダンナサンをほったらかしてクリスマス会して来ちゃったので、

今日は腕を振るいますよ～ｖ

　って、まあ

　いつものクリスマスチキンなんだけどね。

　（＾＾；）

　毎年一緒だけど、

　年に一度しか作らないから、

トクベツ感というか、クリスマス感が感じられます。

我が家のクリスマスはもう。コレだね。

　ダンナサンが、

　ワインをプレゼントしてくれました。

　ワタシが飲みたいって言ってたヤツｖ

　何気に言ったと思うんだけど、

　よく覚えててくれたな。

　がんばってディナー作ってよかったなあ。。。

残された道

僕らの音楽見てました。

椎名林檎×高田純二の対談、良かった。

まさか、高田純二を指名するとは。。。林檎姫、流石です。

演奏も良かったし。

今日はあまり張って謳ってなかったようだけど、

やっぱりバックのみなさんが、カッコ宜しい。

やっぱりＺｅｐｐのライブ行きたいなあ（´з`）

なんだかんだで、２９日の一般発売のお電話リンリンが、

最後の砦となりました。

なんか、

どうしても、当たる気がしねえ（´Д`）

既に弱気？

いや、がんばるけどさ。

　そんながんばる主婦の、

　ある日のおかず。

　冬瓜のぶたこま炒めです。

　はじめて炒めてみたけど、

面白い食感、悪く無かったです。

もっとしっかり炒めてトロンとさせたほうがいいかも。

冬瓜ＶＳ主婦

頂いた冬瓜（丸1個）が、２週間ほど我が家にころがっている。

切らなきゃ冬までもつって言うのだから、急いで食べなくてもいいや。

なんて、放っておいたのだけど、

なんだか毎日、ふとした瞬間に視界に入る冬瓜。

ああ、転がされている。。。

今日も、あるな。。。

。。。

なんだか。。。

無言でプレッシャーをかけてきてるような気が（>_<）

『早く料理しろ』と言ってるような気が（>_<）''''''''''

うう・・・

わ、

わかったよ。

切りゃあいいんでしょ、切りゃあ！ヤッテヤラー！

カーンッ！！！（←ゴング）

包丁を入れてしまうと痛むのが早いので、

とりあえず、１／２を鶏肉とともに煮る！（二人暮しなのに、超ムボー・・・）

あとはワタとって皮をむいて適当に分けてジップロック！

冷凍してもいいと聞いたので、１／４を冷凍庫へ！

残りの１／４は・・・・・・・・、また考える！！

皮が硬いのでむくのに難儀（例：ゆび切りそうになる）したけど、

ここまでやっておけば後は楽でしょうｖ

炒めたりも出来るってクックパッドで言ってたし、

なんとでもなるかー。

大モノをクリアして、なんだか清々しい気分☆

冬瓜、好きなんだけどね～、

でかいカットで売ってるし、すぐに痛むイメージが強いので

なかなか恐くて買えないんだよね（´`）

さて、しばらくは冬瓜愛護週間です。

　ベビー「隠し包丁入れたのですね？

　　　　　　いい仕事してますねえ・・・」

　写真じゃ見えないけどね（＾＾；）

　がんばってひと手間かけましたｖ

　もうちょっとお醤油減らして

　薄色に仕立てたかった。。。（´`）オシイ

幾年月を重ねたせい

最近ドラマなどを見てると

主役キャラの若い男の子より、

サブキャラ的な男性（主役より年上）を応援しながら見ています。

しかも主役女子を主役男子と取り合っちゃう的なポジションの場合、

「コッチ（サブキャラ）にしとけばいいのになあ～」

って見てます。

これは、ワタシもそれなりに歳を重ねて（？）

ヲトナの良さに気付いてきたからなのか・・・

たとえば山ピーよりフジッキー応援派だったり。

たとえば干物おんなの彼氏より、高野ぶちょおだったり。

・・・・・・・

・・・・・・んん？

ただ、藤木直人が好みなだけか？ｆ（ーー；）

　≪今日の１ショット≫

　日曜の朝ごはん。

　なんて言うのかな、コレは

　「パンオムレツ」？？

　卵と牛乳とチーズと刻んだハム

　に、食パンをちぎって入れて

　卵液を吸わせて

ホットケーキの様に焼く。

先週、フレンチトーストにしたときにクックパッド見てたらこんなのも

あったので、やってみた。

おいしいよ。ちぎって入れるぶん、フレンチトーストよりも早く吸うし、

焼くのもいっぺんにだから、簡単だし。

ダンナサンはケチャップつけて食べてた。それもアリだな。

お盆休み、終了。

ダメ嫁、とうとう実家から舞い戻ってまいりました。

まったく更新できずに、グウタラモード全開でした（＾＾；）

後追いで、チョコチョコ更新していきたいと思いますが。

何もしていないので、書くことも無いですが（；；）

　コレ、お手製の、「夏野菜カレー」

　お盆に帰るたびにリクエストされて

　作ってます。

　ってか、ひき肉と野菜を炒めてから、

　トマトの水煮缶とお水で煮込んで、

ルーを入れてからナスとオクラを入れるだけ。

誰でも出来るんだけどね。。。

はあ、明日からまた家事とパートの日々かぁ（´`）

あ、

あと、

実家に帰ってる間に、

東京事変のライブの先行予約の抽選モレのお知らせが来てた。

まあ、

ソウだろうとは思ってたけどね。。。

よし、気を取り直して次のミッションだ。がんばれ、自分。

アボカド

アボカドが。

まだ熟してないのに待ちきれなくて切ってしまって、

やっぱダメだったかあ（´д`）

と思いつつも食べてみたらホントに硬くて！

なんかゴムみたい（消しゴムみたい）なのよ。

（あとで調べてみたら、アボカドってゴム科らしいです。やっぱりね）

そんで、切っちゃった半分はもう捨てて、

もう半分は、熟すかな？と思ってラップして放置したんだけど、

・・・・・・・・・・。

・・・・・・・・・・。

・・・・・・・・・・。

ダメだった（＾＾；）

待っても待っても硬いまま。

チクショーと思いつつ、母に会ったときに

「早まってアボカド切っちゃったらゴムみたいでさ～、あっはっは」

なんて、話したら、

硬いアボカドは炒めるといいらしいよ。

と教えてくれて、

オリーブオイルと塩コショウで炒めてみました。

なんだろうコレ、ジャガイモみたいなホクホク感？

おいしかったです（＾＾）ｖ

最近、アボカド大好き♪♪

サラダにのっけたり、

食パンにのっけてトーストしたり、

ちらし寿司にわさび醤油であえたヤツをのっければ、お刺身要らずｖ

今回、炒めワザをマスターしたので、レパートリー増えたしね（o’－＾）b

さあ、恐がらずにドンドン切っちゃって行きましょー！

　≪今日の１ショット≫

　ｆｕｍｏｚ夏コレ

　～ガールズコレクション②～

　服が安いお店で買った

　ボールネックレス。

　夏だからね☆

　ポップにね☆

昨日のチェリッシュのペンダントとかさね付けも「可」です。

ジブン、天才じゃないか？

いや、大袈裟だな（＾＾；）

さっきね、

キュウリのぬか漬けをもらったんだけど、

切って食べてみたらこれが、漬かりすぎててさ。

いや、ほんと漬かりすぎでさ。酸っぱいししょっぱいしで・・・（T_T）

もともと酸っぱい漬物がニガテなんだよね。

漬かりすぎで、ニオイもキツイし（´Д`）

で、ワタシでもけっこうキツイのに、漬物が得意ではないダンナサンなんて、

絶対食べないだろう。

どうしよう・・・

いっぱいあるよぅ・・・（T_T）

で、

やってみたの。（ナニを？）

寒い地方の方は漬かりすぎたお漬物を炒めて食べたりするって思い出してね。

みじん切りに切り刻んで、水にさらして塩ぬきをして、

ごま油と生姜で炒めて、（酸っぱいニオイが上がってきて倒れそうになるが・・・）

ほんだしを振ったりして、砂糖で味付け、

しょっぱいから不要だけど、醤油のうまみを頂きたくて、醤油をひとまわし。

おかかと煎りゴマをたっぷりと、七味をパッパッ

完成。

   

これがさ・・・・・・、

う・・・

ウマイのよ！！いやマジデ！？

ニオイが気にならなくなって、パリポリの食感は残ってて

おかかが効いてて、甘辛い感じがヨロシイ。（めちゃ自画自賛）

ご飯にかけてパクパクいける（≧з≦）b

ダンナサンも喜んで食べてくれた。ダーイセーイコー（大成功）☆

いっぱいあるけど、冷蔵庫に入れとけば保存は利きそうだし、

たぶんあっという間に完食しちゃうね（’－＾）ー☆

いやあ～、上手いことヤレた自分にびっくりびっくり。ホントにジブン天才？

って思っちゃったもんね♪

サツキとメイの家・番外編

そういえば、昨日遊びに行った『サツキとメイの家』は

愛・地球博記念公園にある。

万博を懐かしんで行ってみたけど、まったく面影なかった。。。

観覧車とか自然遊具は残ってるし、マンモスラボも

スケート場と温水プールになって残ってるんだけど、

それ以外はもうぜんぜんわかんなかった。

グローバルループがなくなってるし。マンモスラボだけが目印で、

あっちが企業パビリオンだったな～？って思い出すぐらい。

万博の前の、青少年公園みたいに直そうとしてるんだろうケド、

まだまだ整地の途中だし。「大芝生広場」って書いてあったから

行ってみたら、ぜんぜん狭かった（＾＾；）これから広くするんだろうね。

こりゃあ、まだまだ時間がかかるわ。。。

それと、万博にはリニモとかで行って、２時間ぐらいかかってたんだけど、

今回、車で行ってみたら１時間で行けちゃった！高速使ってないのに！？

知らんかった、こんなに近かったんだね。。。

　≪今日の１ショット≫

　ベビー：「ワザが光ってますね～」

　まだまだ流行っている、キューリ。

　今日はhirohiroさんとこのレシピの

　中華風炒めです。

　いつもは拍子切りでやるんだけど、

これまたマイブームの蛇腹切りでやってみた。

これがザクザクの歯ごたえで、ボリュームがでておいしかった。

蛇腹切りは酢の物以外でも有効ｖ

キューリ強化月間・活用編

髪が伸びてきたダンナサンの、

ビンチョをフェイスラインに沿わせてくるりとカールを効かせ、

前髪を無造作に、かつ大胆に七三分けにして、

・・・・・・・・・。

ムーディー勝山ごっこをするのが最近のマイブーム。チャラチャッチャッチャラッチャ～

そしてもうひとつのマイブーム。

そう、キューリ。

しかもなんだか最近は特に酢の物にハマっていて、

やたらよく作ります。

ダンナサンは酢の物はあんまり好きではないらしく、

「塩昆布で合えるのが好き。」ってアピールしてるにもかかわらず、

ワンサカ酢の物を作って、ほぼ一人でガツガツ食べてます。

しかも配合も毎回チョットずつ変えていて、改良を重ねる日々。。。

不味くはないんだけど、納得する味に落ち着かない。。。

そして、昔授業で習った蛇腹切り。酢の物にピッタリの切り方。

を、思い出して、記憶を頼りにやってみたら

けっこうウマイこといって、味もしみこみやすくて気に入ってます。

なにより、蛇腹切りが楽しい♪面白いんだよ、あの切り方。

　≪今日の１ショット≫

　あんまりよく見えないけど、

　キューリが蛇腹切りなの（＾＾；）

　ホントはタコとか入れたいんだけどね。

　いつもワカメとキューリのみです。

　シンプルでよし？

おからパワー

ダンナサンが、現場のトラブルに呼び出されて

たった今出掛けていきました。

大変だねえアノ子は･･･

今日は久し振りにお料理ブログです。

　コレなんだ？

　・・・・・・なんだ？

　ダンナサンには「たこ焼き」

　って言われましたが、不正解です。

コレを揚げて甘酢あんを絡めると、

　こうなります。

　肉団子の甘酢あんかけなわけですが、

　このだんごがミソ☆

　なんとおから肉団子なのです。

　おからとひき肉を半々でブレンドしてます。

モチロンこねるのはポリ袋の中でｖ（＾＾）ｖ

実はひき肉も、豚バラのスライスを自分で刻んで作りました。

そもそも、豚バラをもらったんだけど、すごく脂の多い豚バラで、

ダンナサンは脂身が苦手なので、フツーに調理したら食べないだろうと思って、

肉団子にしようと。

それでも脂身が多いからこってりんな肉団子になるかと思って、

おからも混ぜてみたという、経緯なわけで。

そしたら量が倍なのでたんまり出来ちゃって、３６個の精鋭たち（上の写真）

半分を冷凍にしました。

で、半分を食べたのだけど、おからがめちゃボリューミィでおなかいっぱい。

量は増えるしおなかいっぱいになるし、

すごいな、おからパワー。

３分の１ずつに分ければ良かったよ。。。

あ！

おいしかったですよ。

甘酢ってあんまり作ったことなかったけど、簡単だしおいしいね。

白めしに良く合います♪

我が家は白めしに合うおかずが『おいしいおかず』の条件です。

木梨ノリタケ方式です。

ま、だいたいどんなおかずも合うんですけどね。

今のところ、ポトフとキッシュは白めしに合わないという結論です。

よ、４００グラム？

冬が戻ってますね（>_<）寒い・・・

寒いけど、今日のおかずは春物♪

新ジャガと豚こまで肉じゃがをしました。

新ジャガは皮ごと丸ごと♪春キャベツも入れてボリューミィ。

去年もこんなブログを書いたと思うけど、新ジャガ大好き。

新ジャガってだけでもう、おいしい。

・・・でも、肉じゃが以外レパートリーがないワタシです（＾＾；）

さて今日は、おもしろいニュースを発見。

「ハッピープッチンプリン」なるものが発売されるらしい。

３６８円。容量ななんと４００グラム。

たまに見かけるビッグサイズのさらに倍。いや、それ以上。

す、すごい。。。

別にプッチンプリン好きじゃないけど、一度買ってみたい。

お皿にプッチンと出してブルンブルンさせて眺めてみたい（＾＾；）

しかし、アレだね。

デカイの流行ってるよね。

メガマックとかね。東京都内には兄弟がいるらしいよ？

メタボとか言ってるのに、ビッグサイズがヒットするのはなんででしょうね・・・？

パンケーキのブランチと赤パンプス

昨晩呑んだくれて、遅く起きて来てブランチ。

ダンナサンも既に帰ってました。

　ハワイで買ってきた

　パンケーキミックス。

　なかなか作ってみる機会が

　なかったんだけど、

　とうとう作ってみました。

　ごく甘な感じと香りが

　なんとなくハワイを思い出させて

おいしい♪（ちなみにドタバタハワイ旅日記はコチラ）

妹と一緒に遊びに来ていたイヌ（小）とうざいモジャも一緒です。

モジャ：「いいニオイですぞ～」

アマ甘だけだとくどいので、ウインナーもちょっと焼きました。

あと、妹が持ってきてくれたドンクのミニクロ（ワッサン）とかも食べました。

そうそう、ウチはちゃんとしたホットプレートがなくって、

鍋のときに使ってるヤツなので、

うっかりフチに触れると大変熱いです。。。気をつけろ！！

ブランチの後は、お買い物の旅へ。

最近ムショーに、赤いパンプスが欲しくって。

寒いから黒ストッキングが気に入りだして、そしたら

「黒い足に赤いパンプス履いたら絶対カワイイ！！」っとなって、

欲しいな～欲しいな～って言ってたら、ダンナサンが援助してくれることに☆

ダンナサンはお小遣い制にしていて、たまに家計が厳しくなると、

「ああ、ダンナサンのお小遣い減らしちゃおうかな・・・」

なんて考えることもあるけど、こうやってたまにいいこともありますｗ

そんなわけで、ダンナサン・妹を巻き込んで、ショップを行ったりきたりで

ああでもない、こうでもない・・・・ウザイねぇ。

ＯＬ時代の自分なら、ビビビの直感で「コレ！！」って買っちゃってたんだけど、

今はすごくすごく考えてしまって、買ってくれるものなのに、

とてもとても慎重になってしまいます。

オトナになったよね・・・

良いことだと思うんだけど、妹やダンナサンや、ヒトを巻き添えて

待たせてしまっているのは申し訳ないと思います。

この赤はドウダ？とか、このヒールの高さはどうだ？歩き易さはどうだ？

ってか、赤ってどうだ？黒のがよくないか？

グルグル考えて結局、「必要ないのでは？」なんて考え出したり（超ネガティブ）

ゴメンねみんな。。。いろいろ聞いて意見を聞いてくれてありがとう。

で、結局買ったのがコチラ↓

　迷い迷い買ったケド。。。

　イヤァ、やっぱりコレ・・・

　カワイくねぇ！？（バカ）

　イッヤァ～！

　見れば見るほど

　かわいいんですけど！？（≧ω≦）♪

　いやあ、買ってよかった。

ホント良かった。。。ホクホク♪

居酒屋とめこ、開店前

　イヌ：「せっせせっせ・・・・」

　コアラ：「急いで急いでー！！

　　　　　　　お酒足りてる！？」

　ベビー：「お寿司切っときますか？」

　げっと：「あわあわ・・・」

今日はダンナサンが泊まりで飲み会なので、

土曜の夜なのにまったくのフリー（毒）な妹を呼び寄せて、

居酒屋とめこ、またまた開店です。

妹にはモチロン泊まってもらってね（o’－＾）ｂ

・・・・・・枝豆と太巻きしかありませんが？？？

いやいや、今から駅まで妹を迎えに行って、帰りにデリ買って帰ってくるデスよ。

居酒屋とめこは手抜き酒場ですのでね・・・

しかも７時過ぎにスーパーに行けば安くなってるし☆イエッフー（≧ω≦）b

そうそう、職場で恵方巻きを頂いたのです。ご飯モノゲット。

でもゴメンナサイ、切って食べちゃいます。。。

そういえば、去年は豆まきしたな～・・・

野菜生活、始めます。

お久し振りです（？）

昨日、実家から帰ってきて、ダンナサンが今日から出勤で、

アパートでひとり。やっと年を越して落ち着いた感じです。

ダラダラノビノビで、甘えまくったので、カラダとやる気がなまり腐ってますが、

久し振りにちゃんと献立考えにゃあ。

暴飲暴食だったので、カラダのリセットかけにゃあ。

・・・ってかね、

アパートに戻るときに両家から差し入れをたくさんもらって、

ありがたいんだけどね、特に野菜がすごくて、

・キャベツ２個

・白菜１個半

・大根１本

・じゃがいも１０個程度

・ニンジン６本

・里芋１０個程度

・・・・・どうしましょう。こんなにたくさん（＾＾；）

両家からカブッたものもあり、でも悪気はないので断れず。

持って帰ったら大変なことに。。。二人しかいないのに、どうすんの？

とりあえず、冷蔵庫に入らない（ー”ー）

とりあえず、白菜を１／４漬けておきました。

ま、暴飲暴食だったので、ベジタリアン生活でリセットかけようと思います。

オーラがキレイになるかもね♪

（ダンナサンが怒るかな・・・・・・？）

帰省します。

今から実家へ帰ります。

昨日と今日は結局、大掃除はしませんでしたｆ（＾＾；）テヘ。

朝寝坊の妻がいつもどおり１０時過ぎまで寝ていると、

ダンナサン：「現場から呼ばれた。出掛けてくる！」

・・・・・・ウエェェェェェッ！！？？マジщ（゜д゜；щ）！？←目が覚めた。

きょ、今日帰省するのに！？い、いつ帰ってくるの！？

ダ：「わかんない。見通しついたら電話する。」←彼もテンパッてる。

・・・・・・・・・・・・バタン。　　い、行っちゃった（；_；）

もしかしたら、今日帰れないかな～。。。

午前１１時。

リリリリリン♪♪（←ケータイ）

ダンナサン：「あ、今から帰るからー」

・・・・・・・・＿|￣|○　ナンダ。すぐに片がついたらしい。でも良かった（＾＾；）

ま、帰ってくるって言ってたので、お昼ご飯でも作りましょう。

　冷蔵庫を空っぽにして行きたいので、

　根菜の具だくさんコンソメスープ。

　（大根、ニンジン、タマネギ、焼き豚の残り）

　大根サラダ。

　トースト、ハム、ヨーグルト。

　めずらしく手をかけたブランチｖ（＾＾）ｖ

残り物が片付くし、スープであったまるしで、なかなか良かったです。

（ちなみに昨日の晩ご飯は、残り物で寄せ鍋風。。。）

サラダは、醤油マヨが我が家のブーム。実家で流行ってたので持ってきた感じ。

しかも実家Ver.から進化。おかかともみのりがポイントなのです（＾－＾）b

おいしいよ♪

おなかいっぱいで準備も出来たし。

では、いってきま～す。

・・・あ、実家でも妹にパソ借りて更新の予定ですよ（o’－＾）b

（あまり占領すると怒られるので、コッソリやりますよ。。。）

クリスマス本番

　フモ：「わっしょーーーーい！！」

　そうだね、昨日はイブで、

　今日がクリスマスだもんね。

　サンタさん来てよかったね☆

　・・・・・・でも、それ、騎馬戦？？？

　サンタ帽獲ったほうが勝ち？？？

　サンタも意外にノリノリ？（＾＾；）

　「おーっ」ってなってますね。

　今日がクリスマスで本番なのに、

なぜかイブに盛り上がってしまうのは、日本独特な感じがしますね。

今年はイブが日曜日だから、余計にもうクリスマスが終わった気分。。。

ウチも今日はフツーに晩ご飯（チャプチェ）食べたし（＾＾；）

昨日の残りだから的にケーキ食べたし・・・

で！そこで！！　コチラ↓

≪今日のひとくちメモ≫ ←ミル姉さん風で。

　キレイな（？）デコレーションケーキに

　ラップをかけられなくて困っている、

　Ｓｏ！！ソコのアナタ！

　こうやって広告で輪っかを作ってラップを

　張れば良いんですよ～（o’－＾）b

　ダンナサンに作ってもらいました。

キレイに保存できて便利ですよ～♪

ただ・・・、冷蔵庫でめっぽう場所とって邪魔なのが玉にキズ（＾＾；）

さてさて、のだめカンタービレ最終回でしたね。

千秋先輩・・・・・・♪後ろから『ギュッ』って、キャ（≧ω≦）♪

その後すぐに白目むくし。面白かったな。

演奏も感動したし、良かった。

オーケストラの演奏を総集編みたいにしてもう一回見せてもらいたいなあ。。。

そして今日もなぜか脅威のカウントを記録。

だってなんと、100カウント越えです！？（；ー；）vナゼナゼ？

ありがとうゴザイマスm（＿ ＿）m

今後ともヨロシクです。どうかなにとぞ。

今年のクリスマス

あぁ・・・・・・笑い飯・・・・敗退・・・・・・（´Д`）

フットボールアワーが見たことあるネタをもう１回やるぐらいなら、

笑い飯をせめてもう１回見たかった。

チュートリアルが獲るなって思ったけどね。

あの変なテンションの上がり方、好き。

さ、素人のウザイＭ－１コメントはコレぐらいにしてと。

ども。

メリークリスマス☆　イブだけど。

せっかく日曜日ですが、特にどこへ行くともなかったので、

去年のケーキ作りに続いて、今年もケーキを作りました（＾＾）ｖ

去年はチーズケーキだったので、今年はさあ、なんでしょう？？ふふふん♪

　途中で写真を撮るのを忘れちゃったので、

　いきなり生地が出来てます（＾＾；）

　スポンジは泡立て＋スピードが命なので、

　急いでたんです。。。

焼き上げてる間にデコレーションの準備を。。。

　我が家では滅多に登場しない

　イチゴさんです♪

　おぼつかない手で

　ダンナサンが切っています。ぷぷっ

　ベビー：「あきひめデスね。。。」

　つまみ食いはダメですよ？？

　さあさ、スポンジをカットして、

　真ん中にクリームとイチゴを

　たっぷりと♪

　イヌ：「フンフフ～～～～ン♪」

　市販ではこんなに入ってませんよ♪

　贅沢ですねぇ（≧з≦）b

　これが手作りの醍醐味ですよ☆

  はい。完成。

　正解は「イチゴのケーキ」でした♪

　スポンジも上手いこと膨らんで、

　上出来でしたｖ（＾＾）ｖ

　おととしぐらいにスポンジ作りに

　ハマって、友達の誕生日とかに

　よく作ってたので、けっこうコツは心得てます（＾ー＾）b

　今日はこのケーキに

　チキンソテークリームソース

　でご馳走風に☆

　このチキン、我が家のクリスマスの

　定番になってきました。

　クリスマスといったらコレ！みたいな。簡単で美味いのよ♪

あと、スペインに行った友達のおみやげのスパークリングワイン。

辛口でおいしかった。ハーフボトルだから物足りないけど（もらい物なのに、毒）

結婚してから贅沢できなくなったけど、ふてくされないでちょっとがんばれば、

おうちクリスマスも、豪華っぽくなって良いです。

自分がやる気になれば。。。ね。

　締めのケーキ♪

　コアラ：「げっとはそっちね。

　　　　　　　コアラはこっちだから。。。」

　げっと：「え・・・・・・・・・・。」

蕪、始めました。

あ～。。。。もう木曜日？

一週間早いなあ。。。。。。そしてもう年の瀬ですね（´`）

年賀状書かなきゃ。。。ってか、年賀状買わなきゃ。

・・・・・・でも、寒いですね。

寒いとこう、動けなくなりますよね。（←言い訳）

困った困った。（←困ってない。）

・・・動けないと言いながら、今日はお休みだったので、

主婦友とランチ。

豊橋に用事だったので、久し振りに「アーチャーラ」へ。インド料理です。

インドカリーとナンのおいしいお店。

多分本場の味。でも日本人向けに食べやすくしてくれていておいしい。

実家の頃は大好きで、よく行ったな。。。ダンナサンも好きです。

オーナーのおじちゃんがテンション高くて面白いのよね。

ランチは１０００円ぐらいで、タンドリーチキンとかもチョット食べれて、

おなかいっぱい♪

・・・でも、カレーが飛んで服にシミになっちゃった（；_；）

かえってすぐに漂白剤入れて洗ったけど、薄く残っちゃったの（´д`）

白い服着た日に限ってこうなるのは世の常ですかねえ・・・（T_T）

　そして今日は久し振りにお料理ネタ。

　パート先からカブを頂ました。

　実は、カブを調理したことなくて（＾＾；）

　でも上手いことできた♪

　エビあんでお上品に・・・（*＾ー＾*）b

カブは大根よりも煮えが早いね。

そして大根よりもトロットロになる（≧ω≦）ウマウマ♪

最近寒いので、ついついあんかけじみたお料理が恋しくなって、

片栗粉の登場率が高くなってます。トロトロっておいしいね。

八宝菜（８種も入ってないケド）とか、

かに玉（カニカマだけど）とか・・・

牡蠣とチゲ鍋←リベンジ？

今日は、祝日。

お休みでしたのでボッと過ごそうと思っていたら。

朝から母からＴＥＬ。

「なにしてるの～？遊びに行っても良い？？」

という突然の訪問予告により、予定が入りました。

妹がウチの近所の友達の家に行くってンで、

妹運転の車に、母が一緒に乗って来たというわけです。

で、実母とはいえ、洗濯物の山やらで部屋がゴッチャなのは恥ずかしいので

片付けて、掃除機をかけて・・・急げ急げ（>_<）'''

でもね、まあ、突然といっても、到着は昼ごろで。

しかもちょっとしかあがって行かなかったんで、ぜんぜん良かったんだけど（＾＾；）

で、まあ、お決まりのお気に入りのパスタ屋でランチして。

イオンショッピングセンターをウロウロして、

・・・・・・・・・帰って行きました。終了？ええ、終了です。

てかね、母の友達のおじいさんが海の男で、牡蠣を山ほど獲ってくれたので、

食べきれないほどたくさんなので、分けて持ってきてくれました。

ほんとにたくさん☆

ウキウキでチゲ鍋にしたんだけど、まだ半分ぐらい残るほどたくさんです♪

どうしよう！明日も牡蠣だ（≧ω≦）b　イエッフー☆海臭いものダイスキ！！

ちなみにチゲ鍋。去年がんばって自分でスープ作ったけど、どうしても

「ピリから味噌鍋」になっちゃったので（T_T）

もう、がんばらずに”キムチ鍋の素”使用です。アレは無条件にウマイね☆

さて、第２の青春を謳歌中のウチの母。

１２月にドイツ・チェコへ旅行に行きます。いいなあ・・・

で、「お土産なにがいい？？」

って。

・・・・・・・・・ドイツのお土産？？

・・・・・・・・・・・・・ビール？（←バカ）・・・と、ソーセージ？？（←大バカ）

ちょっとした心配事？

頭痛いな。。。風邪引いたかな（´`）

関係ないけど最近コッソリと、心配してることがあります。

それは。

抜け毛（笑）。

本気ですよ？

いやね。最近抜け毛が著しい気がするのですよ。

お風呂の排水溝によく溜まるし。床にも落ちてる。

・・・季節の変わり目だから？

長いから、１本落ちてるだけでもたくさんに見えるのかな？

長くて重くなるから、抜けやすいのかな？

。。。なんて自分をごまかしつつ（；_；）

でもなんか、抜けすぎ。

もしかしたらワタシ、このままハゲるのかな（T_T）

　≪今日の１ショット献立≫

　サツマイモをメインに②

　クリームシチューに入れてみた。

　甘みが増しておいしいです。

　でももうコレだけで。

ご飯とかパンとかの主食はいりません。やっぱりすっごいボリュームだった。

どうしたら、サツマイモはおかずになってくれるのでしょう。。。

ほったらかしクッキング

さ、寒い・・・（；_；）

なんだか急に冷え込んできたね。

パジャマとかふとんとか対応しきれなくって、寒い。。。

視界の隅に入る・・・扇風機が・・・・・・憎い（←しまえ）

寒いと動きたくなくなるよね。

寒さのせいで（？）食事の準備がめんどくさくって、

はい、今日の夕ご飯。こんなんになりました↓

　命名：

　『サケとキャベツのマヨ蒸し』

　フライパンでサケに焼き目をつけて

　いったん取り出し、キャベツをひいて

　その上にサケ。安かったアスパラ。

　塩コショウとマヨネーズをかけて。

お酒を少々降りかけて、フタをして、蒸し焼き。

ほったらかしで出来ちゃううから、超カンタン（＾＾）ｖ

しかも、ウマー♪

ホントはホイル焼きにしようと思ってたんだけど、包むのさえももう、

メンドかった。。。

しかも、ティファールでやったから、そのまま食卓へ！ラクチン♪

・・・・・・・・・いいのか？こんな主婦＿|￣|○

でも、カンタンでおいしいのが出来たよ。成功成功（＾＾）ｖ

追記：昨日の「ダンナサンおっぺけ情報」が一部に好評でした☆

　　　 これからも彼の観察を続けます（≧ω≦）ゞ

カン違い

今日はめっきり寒くなりました。１１月だもんね。。。

冷え性なので、指先の冷えで季節を感じます。

さて、ウチのダンナサン。

最近まで知らなかった言葉があります。

それは、『プレーン』。

ワタシもちゃんとした意味は知らないんだけど（＾＾；）

でも、『フツーの。ノーマルの。シンプルなの。』

みたいな解釈ですよね（・・・・・・・・・そうだよね？）

ダンナサンはコレを知らなかった。知らなかったというか、

まったく違う解釈をしてたのです。

ダンナサン：「プレーンって、干しぶどうみたいなヤツのこと？」

・・・・・・・・・それ、『プルーン』だよщ（゜д゜；щ）!!!!!!

マジかい（´ω`；）似てるけどさ。。。

てか、干しぶどうとプルーンって、大きさぜんぜん違うじゃん。

ってなわけで、やっちゃった間違いがあります↓

ある日、ダンナサンはおいしそうなマフィン屋さんに行きました。

ショーケースにはいろんな種類のおいしそうなマフィンが並んでいます♪

ナニにしようかな♪

ベリーやらチョコやらチーズやらレーズンやら。。。よし、決めた☆

ダンナサンは張り切って注文しました。

「『プレーン』ください！！」

お買い上げ☆　ウキウキと紙袋を開けると・・・

「あれ？なにも入ってないヤツだ！」

↑そりゃそうだ、だって、『プレーン』ってアナタ言ったもの。

でも彼的には、レーズンが入ってるッぽいマフィンを見て、

レーズンが頭の中でプルーンに変換されてしまい。

彼の辞書はプレーン＝プルーンなので、レーズン入りのマフィン＝プレーン

っていう計算（？）がされたのだけど、本来はプレーン≠プルーンだからね。

そんで、彼はあんまり説明書きを読まないので、

プレーンって書いてある棚の下にレーズンが並んでて、

うっかり見間違い勘違いしちゃったのね。

彼は、一度「こうだ！！」って思うとソレ一直線になっちゃう性質もあるのでね。

この人、まだまだ楽しませてくれそうです。

　≪今日の１ショット≫

　ベビー：「おいしそうですね～」

　ええ、おいしかった中華のランチ

　のマネっこしてみました。

　お店は確か、

　サゴシを揚げていたけど、

ウチは安かったサワラを一口大に切ってムニエルに。

（ウチで揚げ物しない主義）

しょうゆとお酢のネギソースを作って、かけてみました。

さっぱりとして、さわらがフワフワで、我ながら美味く出来た（＾＾）ｖ ウマー♪

サツマイモのおかず

　久し振りに、お料理ネタ。

　『サツマイモ尽くし。』

　もらい物だけど、サツマイモって、

　焼き芋とか、甘く煮たのも好きだけど、

　メインにのおかずにはならないよね。

で、みんなどうしてるのかな～？？？ってクックパッドで検索してたら、

甘辛に味付けするのが多かったので、真似してみました。

素揚げにしてるのが多かったけど、

メンドイのでレンジでチンしてごま油で炒めました。

豚とニンジンとしめじも一緒にね。

さ、召し上がれ～～♪

炒めてる時になんだか香ばしくて甘い香りがしてきて不安（？）になったけど、

ふたりして、ひと口め。

「・・・・・・いいんじゃない？」

ふた口め。

「・・・・・・ああ、良い良い！おいしいよ！？」

ヤッター！成功（＾＾）ｖ　これはレパートリー入りだ！

しかし、

食べ進めていくうち。。。。。。

「・・・・・・やっぱり、モソモソするね。」

「うん、ご飯と一緒には食べられないね・・・」

「ってか、ボリュームあるよね」

「ご飯、いらないんじゃない？」

・・・・・・うん（゜゜）（。。）

味噌汁にも余ったサツマイモ入れちゃったから、よけいボリューミィ。

ご飯、イラナイ（＾＾；）

味はね、おいしいんだけどね。白飯とサツマイモはウチはムリだわ（＾＾；）　

記憶がない。。。

今日は、パート終わってから１時間ぐらい寄りたいところがあったので、

出勤前に炊飯のタイマーをセットして行かねばなと思い。

お米を洗って、

水を入れて、

・・・・・・・・・・・・・・・。

あれ？

あれれ？

・・・・・・なんだか、そこまでしか記憶がない（@_@；）

タイマーセットしたっけ？

ってか、フタ閉めた？？　←ソレさえも覚えがない。

炊けてないかも。。。っていう予感を胸に帰ったら

・・・・・・やっぱり炊けてなかった（´Д`）オーノー！

でもフタは閉めてた（o’-＾）b　←威張るな

ダンナサンがそんなに早く帰ってこなかったので、間に合ったから

良かったんだけどね。

まあまあ、たまにはこんなこともあるさね★　←反省は？

　≪今日の１ショット≫

　母にもらった北海道みやげは

　なんと！

　イヌ：「じゃじゃ～～ん！

　　　　　LeTAO（ルタオ）の

　　　　　生チョコで～した～♪」

　ピラミッド型でかわいい♪

ほんのりアールグレイが香ってメチャウマーー（≧ω≦）！！

ダンナサンはチョコ嫌いなので、

ぜ～んぶワタシのもの♪　ウフ、ウフフ。。。。。（狂）

ところでLeTAOって、小樽の逆さ読みなだけなんだって。

ぷっ（´з`）安易。。。でもかわいいじゃない？

北海道はチョコ激戦区ですな。

秋の味覚

帰ってきたよ。実家から。

・・・・・・って言っても、フツーに帰ってグータラさんだっただけなので、

コレといってネタになることもないんですが（＾＾；）

父がこれまた飲み会で不在で、母と妹と3人でちょっと食べながら呑んで。

連れて帰ったフモフモ達でフモ劇場をして遊んで（引かないで・・・？）

父がコンビニでハーゲンダッツを買って帰ってきてくれたので、

アイス食べて。。。（新作”アフォガード”おいしかった♪）

・・・・・・・・・みたいな。なんてことない過ごし方です。

でも、やっぱし実家はグータラできて良いわ♪（いつもグータラだけど）

それで今日は買出しをして、母が早めに炊いてくれた栗ご飯をもらって

ダンナサンの待つアパートへ戻ってきました。

　コアラ：「さ、めしあがれ？」

　栗ご飯大好き（≧ω≦）b

　ちょ～ウマーい♪

　まだドラゴンズセールだった

　スーパーで、１尾６６円の

　サンマを買ったの。

母にスダチも分けてもらって、

まさに秋の献立★☆★

・・・あれ？スダチだっけ？カボスだっけ？？

・・・・・・これ、どっちだっけ？？？f（@_@；）

お手製クリームシチュー

うかうかと、働いてご飯作って・・・・・・

っていう日常の生活サイクルに乗りっぱなしだと、

書くことがないｆ（＾＾；）

書くことないので、晩ご飯にクリームシチュー作ってみました。

ななんと、買ってきたルーじゃなくて、自家製（o’－＾）b

っていっても、簡単なのだけど。

だいたい、ルーってバターと小麦粉を焦がさないように練って・・・

っていうんじゃない？でもアレじゃなくてね、

鶏肉に小麦粉をまぶして焼き目をつけたやつを、野菜と一緒に

コンソメで煮てるととろみが出てくるんです。

だから最後に牛乳と生クリームで軽く煮込んで完成★

テレビで見た記憶を探って、適当作ってみたの。

やっぱりちょっと焦がしちゃって真っ白じゃなくなったけど、

味は良かった♪いっぱい煮込んだから骨付き肉もホロホロよ～

成功成功（＾＾）b

　≪今日の１ショット≫

　ベビー：「ワーレーワーレーハ～」

　・・・・・・ベビー、遊んでないで

　食べちゃいなさい。

せっかくの休みですが。。。

今日はお休み★

・・・でも、ダンナサン飲み会でほぼ朝帰り。

ワタシもたくさん寝てしまって、気付いたらもうお昼（´Д`）

グダグダお昼ご飯食べて、ちょっとだけ用事で出掛けて。

帰ってまた二人して昼寝して（あんなに寝たのに）

で、ああもう夕ご飯の時間・・・・・・？ダメダメだ＿|￣|○酷すぎる・・・

　ダメダメなので、食事だけはがんばった。

　ひやむぎ韓国冷麺風と、

　ネギたっぷりのチヂミ。

　ハングルフェア。勝手に開催中（o’－＾）b

ダンナサンの気持ちを（初めて）思い知るの巻。

　おでん３日目。

　もったいながりの煮汁マスターは、

　おじやにして朝食にしました。

　ダンナサンにも好評。

　味を見ないでつくったら、ちょっと甘めだった。おいしいけど。

あ、さて。今日のダンナサン情報（←いらんて？）

１５日の資格試験（２次）の勉強のために図書館へ。

閉館まで帰らない宣言をしたにもかかわらず、

空腹＆エアコン効きすぎて寒くて図書館で遭難（？）しそうになり、

帰宅。。。帰ってカップやきそば食す。

↑中だるみのダメ生活（´`）

明日は医者通いシリーズで、歯医者と耳鼻科へ。

耳鼻科は行きつけが実家のほうなので、ついでに泊まってくるそう。

ヤッタ★夕ご飯いらない（ｏ’－＾）b

そしたらさっき、土曜日も飲み会に行くことが決まったので、

土曜日も夕食イラナイです！イエッフー★

・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

ワタシ、両日仕事。２日も会わないんだ。

ご飯作らなくていいのは嬉しいけど・・・・・・サミシンボ？？

なんか、ワタシがダンナサンほったらかしで遊びに行くときって、

ダンナサン、こんな感じなのかな？？？

って思うと、ちょっぴり反省するのでした。（←ちょっぴりね）

　≪今日の１ショット≫

　ベビー：「ささっ♪

　　　　　　ドバーッと出して

　　　　　　ジャンジャン食べましょう！」

　ディズニーシー限定の

　ブラックペッパー味のポップコーンと

　ビールで晩酌しました。

ペッパー味はビールによく合います（＾＾）b甘いのが多いからこの味は新鮮♪

日が経ってるのでちょっと湿気ちゃいましたけど（＾＾；）

ワタシはディズニーに行くときはポップコーンバケツを持参して、

気に入った味を満タンに詰めて帰ってきて食べます。

このバケツは去年新調した、ランドのハロウィンデザインです♪

唐突すぎる会社

今日から１週間、ダンナサンがお休みです。

しかも、昨日突然決まりました。

部長さんが、「ムリしてでも休め」・・・・・・って言ったそうです。

嬉しいことだけど、もっと早くに言って欲しかった。

こんなことなら今週の平日にディズニーに行ったのになあ（´ω`）

そしてワタシは、パートとはいえ先週休んでしまったから今週もう休めないし。

通常木曜休みだけど、先週の穴埋めで出勤しますって言っちゃったし。

そんなわけで、ダンナサン。勝手にお過ごしください（＾＾；）

したらば早速今日。

パートを終えて、「ダンナサン待ってるからな」と思って帰ってきたら

・・・・・・いない。パチンコに行ってて不在。

さっそくご勝手にお過ごしになってました。ちょっとでも勝ったらしいからいいけどね。

たまには「おかえり」言ってもらいたかったな（´з`）

さて、スーパーでおでんダネと大根が安かったので、

ちょっと早いけど、今日はおでんにしました。

たくさんつくったので、明日もおでん♪準備が簡単♪♪

忘れてた・・・

何の気なしにガバッと冷凍庫を開けたら・・・・・・

忘れてた。

水ようかんを凍らせたこと。。。

そうそう、ちょっと食べてみよう。♪

。。。。。。かじれない。堅い。凍りすぎ（＾＾；）

ちょっと放置してからもう一回食べる。

んんん～～～～～～～・・・・・・・・・うん。

「凍らせた水ようかん」だわ。もうそのまんま。

期待していたあずきバーの食感とはまったく違ってガッカリ（´ω`）

やっぱりあの食感は水ようかん凍らせただけじゃ出ないんだね。

あずきバーってすごい商品なんだね。

ああ、なんだか本物が食べたくなっちゃった（*＾ ＾*）

最近、ウェディングベア作りが楽しくなっちゃって、没頭してます。

もうすぐ出来るよ～～～★☆★

　≪今日の１ショット≫

　げっと：「けっこうイイかも♪」

　それ・・ウェディングベアの・・・

そうめんアレンジ

ここ数日は冷たい風があったので涼しかった。

このまま涼しくなるのかな～？助かるわ♪

・・・・・・なんて、バカな考えでした（ーωー）

今日は風がぴたりとやんで、明日雨が降るらしく湿度も高くて

暑さリバースです。

だよね、まだ８月だもんね。そんな急に涼しくなんないよね。

てなわけで、暑さネタ。

夏はそうめんですよね。

でもいつも同じ食べ方だと飽きちゃう。

ダンナサンは文句言わないけど、

自分がなんだか怠けている気がしちゃう。またかよみたいな。

で、めんつゆにキムチの素をちょっと入れてピリ辛とか、

いろいろ工夫をしてみてます。

今回は、アレンジの中でもけっこうがんばった（？）ヤツを紹介。

　器がチョットイタリアンですが（＾＾；）

　ぶっかけそうめん。

　もやしをレンジで2分くらいチンして、

　ニンジン・キュウリの千切りと、

　しょうゆ大さじ２、さとう大さじ１／２、ごま油大さじ１／２

を得意のビニール袋であわせて和え物を作ります。

ゆでたそうめんの上にこんもり盛って、

ちょっと濃い目で少な目のめんつゆをかけて、

混ぜ混ぜしながら食べます。

和え物のシャキシャキした食感がおいしいですよ。

このもやしの和え物はよく作りますが、そうめんにかけたのは初めて。

ごま油をラー油に変えるとピリ辛風。

そうめんにかけてもおいしそう。今度やってみよ。

ニセ・あずきバー

コレをクッキングのカテゴリーに入れていいのか・・・？

パート先の奥さんが１泊の旅行に行ったので、パートさんみんなに

１個ずつお土産を買ってきてくれました。なんだろ・・・？

　羊羹って書いてある。

　ようかんだ。

　・・・・・・でも待って？

　「いちまいながし」ってナニ？

　嫌な予感がするのだけど・・・・・・

　うおぉぉっっ！！やっぱりだ！

　スゴイ！！ヨーカンが一枚だ！

　紙箱一面にヨーカンだ！！

　切って好きなだけ食えってか！！

　スゴイ！すごいけど切っておいて欲しい！！

・・・しかし、我が家は二人家族。

ダンナサンはアンチ・アンコときたもんだ。

しかも、賞味期限が明日までですよ・・・ドウスルヨ？？

　←チョコじゃないよ？

　（でもチョコだったら尚嬉しい・・・）

　切って、ラップで個包装してみました。

　手前の一切れ分は、さっき食べたの。

　むまいよ（ウマイよ）　でも明日中にこんなに食べられない。

実はコレを冷凍してみようという目論見。冷凍羊羹。むまいかな？？

あわよくば、あずきバーみたいにならないかな～～～・・・なんて。

ささっ♪　レッツ・冷凍庫★　驚きの結果は待て次号。　

　≪今日の１ショット≫

　げっと：「コレ、

　　　げっとのポッケに入るかな～？」

　イヌ：「いいじゃんいいじゃん★

　　　　　　　　　入れちゃえ～～～」

　やめれ。べっちゃべちゃになる（´`）